En vanlig potatis innehåller ungefär 79-91 kalorier, beroende på storlek. Det är faktiskt mycket lite jämfört med många andra maträtter. Om du undrar hur många kalorier är det i en potatis, är svaret enkelt: potatis är en väldigt kaloriensnål mat som passar perfekt för den som vill äta hälsosamt. Många tror att potatis är tjockgörande, men det stämmer inte helt. Allt beror på hur du tillagar den och vad du äter tillsammans med den (eller vad du badar den i, ska jag väl säga).
Kaloriinnehållet beror på vilken typ av potatis
Olika potatissorter innehåller något olika mängd kalorier. Färskpotatis från våren har ungefär 76 kalorier per 100 gram. Höstpotatis innehåller lite mer, cirka 86 kalorier per 100 gram. Vanlig potatis ligger runt 80 kalorier per 100 gram. Skillnaden är inte stor, men det är bra att veta. En normalstor potatis väger ungefär 75-100 gram, så räkna med ungefär 80-90 kalorier för en vanlig portion.
Tillagningssättet spelar större roll än du kanske tror
Nu kommer det viktiga: hur du tillagar potatis gör en enorm skillnad. Kokt potatis innehåller bara 85 kalorier per 100 gram. Stekt potatis innehåller 120 kalorier per 100 gram på grund av olja. Friterad potatis, som pommes frites, är ännu högre i kalorier - helt enkelt för att oljan ökar energiinnehållet dramatiskt. Om du vill hålla kaloriintaget lågt bör du välja kokt potatis. Det är helt enkelt det bästa valet för din diet.
Potatis är faktiskt väldigt näringsrik
Potatis innehåller nästan 80 procent vatten, vilket gör den lätt. Den innehåller 17,6 gram kolhydrater och 2,1 gram protein per 100 gram. Bästa delen? Potatis innehåller nästan inget fett, endast 0,1 gram per 100 gram. Du får också vitamin C, B-vitaminer, kalium och fibrer. Om du äter potatis med skalet får du ännu mer fiber och näring. Skalet är faktiskt mycket bra för dig och innehål många mineraler.
Använd potatis smart vid viktminskning
Vill du gå ner i vikt? Potatis är din vän, helt enkelt. Äta den kokt istället för stekt eller friterad. Undvik högt kaloririka tillbehör som smör och gräddfil. Potatis ger dig lång mättnadskänsla trots att den är kaloriensnål. Den är mycket bättre än ris och pasta när det gäller kaloriinnehål. Potatis passar perfekt i en hälsosam diet. Den är enkelt att laga och billig att köpa. Börja äta mer potatis idag och du kommer märka skillnaden.
Innehållet har skapats med AI-teknik. Vi uppskattar om du meddelar oss om felaktigheter.
